Ελληνικό γλέντι και άφθονη σαρδέλα στη Σκάλα Καλλονής

Ελληνικό γλέντι και άφθονη σαρδέλα στη Σκάλα Καλλονής

Ξεπέρασε κάθε προηγούμενο η συμμετοχή του κόσμου στην 41  Γιορτή της σαρδέλας,  που  για πρώτη φορά ήταν διήμερη και  κορυφώθηκε το βράδυ της Κυριακής στη Σκάλα Καλλονής, με παραδοσιακούς χορούς και τραγούδια και φυσικά άφθονη σαρδέλα Καλλονής με ούζο.

Πολλοί σεφ έδωσαν το παρών μαγειρεύοντας πιάτα με βάση τη σαρδέλα. Η σεφ Κατερίνα Λένη, γνωστή από τη συμμετοχή της στο master chef για πρώτη φορά ήταν επίσημη προσκεκλημένη, ο σεφ Μάριος Τσαγκατζής, ενώ δεν μπόρεσε να παραστεί για, λόγους υγείας, ο αγαπημένος μάγειρας και γευσιγνώστης Ηλίας Μαμαλάκης ο οποίος ανανέωσε το ραντεβού – μέσα από μήνυμά του- για την επόμενη χρονιά.

Συμμετείχαν επίσης και ντόπιοι σεφ οι οποίοι εργάζονται σε εστιατόρια και κέντρα εστίασης της Λέσβου και συγκεκριμένα οι : Στράτος Ιωσιφέλλης, Μιχάλης Vorak, Πάνος Ασιδέρης, Κωνσταντίνος Κουμέλλης

Στο μουσικό σκέλος αμείωτο κράτησαν το κέφι τα τοπικά συγκροτήματα: Του  Βαγγέλη Σαραντίδη με τη Μαρία Σουλτάτου και του Κώστα Καλδέλλη.

Τη γιορτή σαρδέλας διοργανώνει ο Δήμος Δυτικής Λέσβου και το ΝΠΔΔ του Δήμου.

 

To top