Η Κοιν.Σ.Επ. “Ηφαίστειο Ανεμώτιας” συμμετείχε δυναμικά στην ενημερωτική εκδήλωση που διοργάνωσαν ο Φορέας Τουρισμού Μολύβου και το Σωματείο Εστιατόρων & Συναφών Επαγγελματιών Μολύβου, το Σάββατο 29 Μαρτίου 2025, στον Πολυχώρο Πολιτισμού “Δεσμός”.
Η εκδήλωση, που είχε ως κύριο στόχο την ενίσχυση της τοπικής κοινωνίας και τη διάδοση σημαντικών γνώσεων, περιλάμβανε δύο κύρια μέρη. Στο πρώτο, ειδικός εκπαιδευτής παρουσίασε τη σωστή χρήση ενός αυτόματου εξωτερικού απινιδωτή, δίνοντας πολύτιμες πληροφορίες για την αντιμετώπιση έκτακτων καταστάσεων και την προστασία της δημόσιας υγείας.
Στο δεύτερο μέρος της εκδήλωσης, οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν το Συνεταιριστικό Οινοποιείο Ανεμώτιας, που από τα πρώτα του βήματα μέχρι και σήμερα, προάγει την οινική παράδοση της Λέσβου. Μέσα από μια αναλυτική παρουσίαση και την προβολή ενός ντοκιμαντέρ, η Κοιν.Σ.Επ. “Ηφαίστειο Ανεμώτιας” παρουσίασε τους στόχους, την οργάνωση και το όραμά της, ενώ αναδείχθηκαν οι σημαντικοί τομείς δραστηριοποίησης της κοινωνικής επιχείρησης.
Η εκδήλωση κορυφώθηκε με μια παρουσίαση και γευσιγνωσία πέντε βιολογικών κρασιών του Συνεταιριστικού Οινοποιείου Ανεμώτιας: Σαπφώ η Ερέσια, Λάπιθος, Κόκκινες Κορυφές, Πυρραίος Οίνος και Πελάσγιος Οίνος. Τα κρασιά, που παράγονται αποκλειστικά από γηγενείς ποικιλίες αμπέλου της Λέσβου και καλλιεργούνται με αγρο-οικολογικές πρακτικές, εντυπωσίασαν τους παρευρισκόμενους με την αυθεντικότητα και την ποιότητά τους.
Η ατμόσφαιρα στον Πολυχώρο “Δεσμός” γέμισε με τις μεθυστικές μυρωδιές των κρασιών και των αρωμάτων των γλυκών μπαχαρικών, δημιουργώντας το ιδανικό σκηνικό για πλούσιες συζητήσεις και ανταλλαγή εντυπώσεων. Οι επαγγελματίες του τουρισμού και της εστίασης εξέφρασαν τη χαρά τους για την πρόοδο του Συνεταιριστικού Οινοποιείου και την αξία του για την τοπική οικονομία και πολιτιστική κληρονομιά της Λέσβου.
Η εκδήλωση έκλεισε με την αίσθηση της επιτυχίας, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική του Συνεταιριστικού Οινοποιείου και τις προοπτικές του να κερδίσει μια ξεχωριστή θέση στον οινικό χάρτη της Ελλάδας.
Η Κοιν.Σ.Επ. “Ηφαίστειο Ανεμώτιας” εκφράζει τις θερμές ευχαριστίες της προς τον Φορέα Τουρισμού Μολύβου, το Σωματείο Εστιατόρων & Συναφών Επαγγελματιών Μολύβου και τον Πολυχώρο Πολιτισμού “Δεσμός” για τη φιλοξενία και την πρόσκληση, καθώς και σε όλους όσους συμμετείχαν και τίμησαν την εκδήλωση με την παρουσία τους.
