200 κορυφαίες εταιρείες του κλάδου της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής –12 εξ’ αυτών από το Βόρειο Αιγαίο – αναμένεται να φέρει κοντά η έκθεση «ARTOZA 2025», η οποία θα πραγματοποιηθεί από 21 έως 24 Φεβρουαρίου στο Metropolitan Expo, παρουσιάζοντας υλικά, εξοπλισμό και καινοτόμες τεχνικές.

Στην έκθεση θα πραγματοποιηθούν masterclasses από κορυφαίους pastry chefs και bakers και συζητήσεις για θέματα επαγγελματικής ανάπτυξης. Η έκθεση αναμένεται να προσελκύσει χιλιάδες επαγγελματίες, προσφέροντας νέες ευκαιρίες και τάσεις στον κλάδο.