Η Μυτιληναϊκή Αδελφότητα Σίδνεϊ και Νέας Νότιας Ουαλίας γιόρτασε  την ημέρα της σαρδέλας την Κυριακή 22 Σεπτεμβρίου στο Mytilenian House στο Canterbury.

Η εκδήλωση ξεκίνησε στις 12.30 το μεσημέρι, συνεχίζοντας την  παράδοση που αναγνωρίζει τη σημασία της σαρδέλας ως το ψαριού που ψαρεύεται στους περίφημους κόλπους της Γέρας και της Καλλονής. Η γιορτή, που είναι συνώνυμη με το νησί της Λέσβου, προσέφερε στους παρευρισκόμενους μοναδικές γεύσεις από σαρδέλες μαγειρεμένες με τρεις δημοφιλείς τρόπους: BBQ, τηγανητές και ψητές στο φούρνο. Μαζί με τις σαρδέλες, οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν και παραδοσιακά μεζεδάκια, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία.

Η εκδήλωση δεν περιορίστηκε μόνο στο φαγητό, καθώς υπήρχε άφθονη διασκέδαση με ζωντανή μουσική από τους Ιωάννη Κεληγιάννη, Θανάση Πυλαρινό και Νίκο Φιλιππάτο. Το πρόγραμμα περιλάμβανε και χορευτική παράσταση από το συγκρότημα Sydney Greek Dancing School, προσθέτοντας μια εορταστική ατμόσφαιρα στην εκδήλωση.

Αυτές οι εκδηλώσεις έχουν καλλιεργήσει έναν ισχυρό δεσμό μεταξύ της διασποράς και του νησιού, ενισχύοντας τις ρίζες και την πολιτιστική κληρονομιά των Μυτιληνιών της Αυστραλίας.