Με περισσότερους από 15.000 επισκέπτες από τη Μυτιλήνη, ολόκληρη τη Λέσβο, την Τουρκία και άλλες χώρες ολοκληρώθηκε η 39η Γιορτή Σαρδέλας στη Σκάλα Καλλονής, επιβεβαιώνοντας για ακόμη μία χρονιά τη δυναμική του θεσμού.
Το βραβευμένο φεστιβάλ του Δήμου Δυτικής Λέσβου προσέφερε ένα πλούσιο τριήμερο γαστρονομίας, μουσικής και πολιτισμού, με επίκεντρο τη σαρδέλα Καλλονής και τα προϊόντα της λεσβιακής γης και θάλασσας.
Οι επισκέπτες περιηγήθηκαν στα 33 περίπτερα της διοργάνωσης, γνώρισαν τοπικούς παραγωγούς και προϊόντα, δοκίμασαν πρωτότυπες γεύσεις και παρακολούθησαν συναυλίες, μαγειρικές παρουσιάσεις και παράλληλες δράσεις.
5.000 δωρεάν μερίδες σαρδέλας
Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ προσφέρθηκαν δωρεάν 5.000 μερίδες, για την παρασκευή των οποίων χρησιμοποιήθηκαν 280 κιλά σαρδέλας Καλλονής.
Στην ομαλή διεξαγωγή της διοργάνωσης συνέβαλαν 25 εθελοντές, ενώ στις προφεστιβαλικές και παράλληλες δράσεις συμμετείχαν 50 παιδιά.
Σημαντική ήταν και η δημοσιογραφική κάλυψη, καθώς δέκα εκπρόσωποι ελληνικών και διεθνών μέσων ενημέρωσης βρέθηκαν στη Λέσβο και μετέφεραν την εμπειρία του φεστιβάλ σε χιλιάδες αναγνώστες και ταξιδιώτες.
Η αυξανόμενη απήχηση της διοργάνωσης αποτυπώθηκε και στο επίσημο βίντεο του φεστιβάλ, το οποίο ξεπέρασε τις 350.000 προβολές.
Έξι σεφ ανέδειξαν τη σαρδέλα Καλλονής
Στο γαστρονομικό πρόγραμμα συμμετείχαν οι σεφ Μαρία Εκμεκτσίογλου, Μαργαρίτα Νικολαΐδη, Μανώλης Παπουτσάκης, Esat Özata, Στράτος Ιωσηφέλλης και Καλλιόπη Μπεζαντέ.
Με βασικό υλικό τη σαρδέλα Καλλονής και τις τοπικές πρώτες ύλες, παρουσίασαν δημιουργικές συνταγές, αναδεικνύοντας τον πλούτο και τις δυνατότητες της λεσβιακής κουζίνας.
Στη διοργάνωση βρέθηκαν επίσης οι δημοσιογράφοι Γιάννα Μπαλαφούτη από το Cantina του «Πρώτου Θέματος», Μαριάννα Μανωλοπούλου από την Athens Voice, Φώτης Βαλάτος από το Blue Magazine της Aegean Airlines, καθώς και ο Σουηδός δημοσιογράφος και φωτογράφος γαστρονομίας Simon Bajada.
Τιμήθηκε ο Ευστράτιος Καραβασίλης
Ξεχωριστή στιγμή αποτέλεσε η βράβευση του πρωτοπόρου τουριστικού πράκτορα Ευστράτιου Καραβασίλη, για τη διαχρονική προσφορά του στην τουριστική ανάπτυξη της Καλλονής και της Λέσβου.
Ο Ευστράτιος Καραβασίλης ίδρυσε το 1980 την «Καλλονή Tours» και, σε μια εποχή κατά την οποία ο οργανωμένος τουρισμός βρισκόταν ακόμη στα πρώτα του βήματα στην περιοχή, ταξίδεψε σε χώρες της Ευρώπης προβάλλοντας τη Λέσβο στις διεθνείς αγορές.
Παράλληλα, ανέδειξε από νωρίς τη σημασία της τοπικής γαστρονομίας, των παραδοσιακών προϊόντων, της φιλοξενίας και της συνεργασίας για την ανάπτυξη του τουρισμού.
Την τιμητική πλακέτα απένειμε ο Δήμαρχος Δυτικής Λέσβου Ταξιάρχης Βέρρος, ενώ την πορεία και την προσφορά του παρουσίασε η Αντιδήμαρχος Προγραμματισμού, Τουρισμού και Ανάπτυξης Ευρωπαϊκών Προγραμμάτων Αφροδίτη Βατή.
Ο συνδιοργανωτής του φεστιβάλ Θεόφιλος Μυζίκας ευχαρίστησε τον Δήμαρχο Δυτικής Λέσβου και την Αντιδήμαρχο Πολιτισμού Ζαχαρώ Ιωακείμ για τη συνεργασία τους και τη συμβολή τους στη συνεχή εξέλιξη του θεσμού.
Μεγάλο μουσικό φινάλε
Το μουσικό πρόγραμμα άνοιξε το Σάββατο ο Μπάμπης Τσέρτος με την ορχήστρα του, παρουσιάζοντας αγαπημένα λαϊκά και ρεμπέτικα τραγούδια.
Την Κυριακή, η Σκάλα Καλλονής μετατράπηκε σε ένα μεγάλο αιγαιοπελαγίτικο πανηγύρι, με τη Μαρία Αναματερού και τους Λέσβιους μουσικούς Παναγιώτη Βέργο και Γιάννη Καλλδέλη.
Νησιώτικοι σκοποί, τραγούδι και χορός κράτησαν αμείωτο το κέφι μέχρι αργά, ενώ στην έναρξη συμμετείχαν παραδοσιακά χορευτικά συγκροτήματα από τη Λέσβο και λεσβιακοί σύλλογοι της Αθήνας.
Ένας θεσμός με πανελλαδική και διεθνή απήχηση
Η Γιορτή Σαρδέλας έχει τιμηθεί με το Χρυσό Βραβείο στα Tourism Awards και το Ασημένιο Βραβείο στα Event Awards 2026.
Η φετινή διοργάνωση υποστηρίχθηκε από τον Εμπορικό Σύλλογο Καλλονής και το Επιμελητήριο Λέσβου και αποτελεί συνέχεια της γιορτής που καθιέρωσε πριν από περισσότερες από τρεις δεκαετίες η Κοινότητα Σκάλας Καλλονής.
Με τη γαστρονομία, τη μουσική, τα τοπικά προϊόντα και τη συμμετοχή χιλιάδων επισκεπτών, η 39η Γιορτή Σαρδέλας επιβεβαίωσε ότι αποτελεί πλέον ένα από τα σημαντικότερα πολιτιστικά και γαστρονομικά γεγονότα της Λέσβου και του Αιγαίου.
