Μια ξεχωριστή εκδήλωση λεσβιακής γευσιγνωσίας, αφιερωμένη στο θυμαρίσιο μέλι του Σιγρίου και στα πολύτιμα προϊόντα της κυψέλης, θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 8 Αυγούστου, από τις 12:30 έως τις 14:00, στις εγκαταστάσεις του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου.
Η δράση με τίτλο «Το Μέλι στο Απολιθωμένο Δάσος» εντάσσεται στο θερινό πρόγραμμα «Lesvos Geopark Gastronomy» και απευθύνεται στους κατοίκους και στους επισκέπτες του Παγκόσμιου Γεωπάρκου UNESCO Λέσβου.
Με κεντρικό μήνυμα «Μια κουταλιά μέλι… μια γεύση από το Γεωπάρκο Λέσβου», η εκδήλωση φιλοδοξεί να αναδείξει τη στενή σύνδεση της τοπικής γαστρονομίας με τη φύση, τη γεωλογία και τη βιοποικιλότητα του νησιού.
Γεύσεις και αρώματα της λεσβιακής φύσης
Η ιδιαίτερη φύση του Γεωπάρκου Λέσβου προσφέρει προϊόντα με αυθεντική ταυτότητα και ξεχωριστή ποιότητα. Ανάμεσά τους ξεχωρίζει το θυμαρίσιο μέλι, το οποίο συγκεντρώνει στα αρώματα και στη γεύση του τον πλούτο της λεσβιακής γης.
Στην εκδήλωση συμμετέχει το μελισσοκομικό εργαστήριο «Το Μέλι στο Απολιθωμένο Δάσος», παρουσιάζοντας τον κόσμο της μέλισσας και τη σχέση της με τα αρωματικά φυτά, τα ηφαιστειακά τοπία και τα μοναδικά οικοσυστήματα της δυτικής Λέσβου.
Οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν φρεσκοτρυγημένο θυμαρίσιο μέλι, γύρη και άλλα προϊόντα της κυψέλης, να ενημερωθούν για τις ιδιότητές τους και να γνωρίσουν τον καθοριστικό ρόλο της μέλισσας στη διατήρηση της βιοποικιλότητας.
Παράλληλα, μέσα από τη γευστική εμπειρία θα αναδειχθεί η συμβολή της μελισσοκομίας στην παραγωγή τοπικών προϊόντων υψηλής ποιότητας και στη διατήρηση της φυσικής και πολιτιστικής κληρονομιάς της Λέσβου.
Η δράση συνδυάζει τη γαστρονομία, την παράδοση, τη φύση και τη γεωλογία, προσφέροντας στους συμμετέχοντες μια αυθεντική γνωριμία με τον πλούτο του Παγκόσμιου Γεωπάρκου UNESCO Λέσβου.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 8 Αυγούστου, από τις 12:30 έως τις 14:00, στο Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου στο Σίγρι.
Για περισσότερες πληροφορίες, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με το Μουσείο στο τηλέφωνο 22530 54434 ή στο email lesvospf@otenet.gr.
