Ο Δήμος Δυτικής Λέσβου διοργανώνει και φέτος τη Γιορτή Σαρδέλας Καλλονής, έναν θεσμό που έχει πλέον ταυτιστεί με τη Σκάλα Καλλονής, τη γαστρονομική ταυτότητα της Λέσβου και την προβολή των τοπικών προϊόντων.
Η φετινή διοργάνωση θα πραγματοποιηθεί από την Παρασκευή 31 Ιουλίου έως και την Κυριακή 2 Αυγούστου 2026, στη Σκάλα Καλλονής, με ένα πρόγραμμα που, σύμφωνα με τον Δήμο, αναμένεται να είναι το πιο πλούσιο και ολοκληρωμένο στην ιστορία του θεσμού.
Στο επίκεντρο θα βρεθεί, όπως κάθε χρόνο, η μοναδική σαρδέλα Καλλονής, η «βασίλισσα» του φεστιβάλ, που αποτελεί ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα προϊόντα της Λέσβου. Παράλληλα, η φετινή διοργάνωση θα αναδείξει και τα εξαιρετικά γαλακτοκομικά προϊόντα του τόπου, σε μια ιδιαίτερα κρίσιμη περίοδο για τον πρωτογενή τομέα του νησιού.
Το Φεστιβάλ Γιορτής Σαρδέλας Καλλονής έχει εξελιχθεί σε σημείο αναφοράς για τη γαστρονομία, τον πολιτισμό και την εξωστρέφεια της Δυτικής Λέσβου. Για το φετινό καλοκαίρι, εκτιμάται ότι η διοργάνωση θα προσελκύσει περισσότερους από 13.000 επισκέπτες, προσφέροντας σημαντική ευκαιρία προβολής της τοπικής παραγωγής, της παράδοσης, της φιλοξενίας και της ιδιαίτερης ταυτότητας της Λέσβου.
Στο πλαίσιο της προετοιμασίας, ο Δήμος Δυτικής Λέσβου καλεί επαγγελματίες, παραγωγούς, φορείς, συλλόγους και κάθε ενδιαφερόμενο που επιθυμεί να συμμετάσχει στο φεστιβάλ να επικοινωνήσει έως και τις 15 Ιουνίου 2026 με τον υπεύθυνο της διοργάνωσης Θεόφιλο Μυζίκα, στην ηλεκτρονική διεύθυνση teomizikas@hotmail.com.
Τις επόμενες ημέρες αναμένονται αναλυτικές ανακοινώσεις για το πρόγραμμα, τις παράλληλες δράσεις και τις εκπλήξεις που ετοιμάζονται για τη φετινή Γιορτή Σαρδέλας Καλλονής.
